Saveurs de Madagascar · Recettes

Recettes à la vanille et aux épices de Madagascar

Desserts, plats et sauces : nos recettes pas à pas pour cuisiner la vanille Bourbon, le poivre sauvage et les épices que nous importons de Madagascar.

  • Panna cotta à la vanille de Madagascar nappée de coulis de fraises

    coulis de fraises

    Panna cotta à la vanille et son coulis de fraises

    La recette de la panna cotta à la vanille de Madagascar et son coulis de fraises : crème fondante et parfumée, coulis vif et acidulé, sans matériel. Facile et élégante.

    4 min de lecture

  • Bol de riz au lait dessert à la vanille de Madagascar, grains blancs et graines de vanille

    dessert

    Riz au lait à la vanille de Madagascar

    La recette du riz au lait à la vanille de Madagascar : crémeux, parfumé et réconfortant, avec l'astuce pour un riz bien fondant. Facile, prêt en 40 minutes.

    3 min de lecture

  • Crème brûlée à la vanille de Madagascar avec sa croûte de caramel et une gousse

    crème brûlée

    Crème brûlée à la vanille de Madagascar

    La recette de la crème brûlée à la vanille de Madagascar : ingrédients, étapes, temps de cuisson et l'astuce pour une crème onctueuse et une croûte caramélisée parfaite.

    4 min de lecture