épices de Madagascar
Sauce pili pili maison : la recette du sakay malgache (et 3 variantes)
Sauce pili pili maison en 10 min : la recette du sakay malgache avec piment, ail et gingembre, la version avec piments séchés et 3 variantes.
Recettes à la vanille et aux épices de Madagascar
Desserts, plats et sauces : nos recettes pas à pas pour cuisiner la vanille Bourbon, le poivre sauvage et les épices que nous importons de Madagascar.
crevettes
Crevettes sautées au piment oiseau « pili pili », ail et citron vert
Des crevettes sautées au piment oiseau pili pili de Madagascar, à l'ail, au gingembre et au citron vert. Une recette facile pour 6 personnes, cuisinée dans une seule poêle.
curry
Filet de cabillaud au curry coco de Madagascar et sa touche citronnée
Filet de cabillaud dans une sauce curry coco onctueuse, réveillé au mélange d'épices poisson citronné de Madagascar. Une recette facile, prête en 40 minutes.
