Saveurs de Madagascar
Poudre de Curry
SKU: DDF222-50G
Prix:
€3,90
Format
Informations pratiques
- Produit : Poudre de curry
- Type de produit : Mélange d'épices
- Type de conditionnement : Sachet kraft hermétique refermable
- Format disponible : 50 g
- DLUO : 24 mois (indicative, voir emballage)
- Conservation : À l'abri de la lumière, de l'humidité et de la chaleur
- Allergènes : Aucun
Produit 100 % naturel, sans arôme ajouté, sans conservateur ni additif.
Idées d’utilisation en cuisine
- Dans un curry de viande, de poisson ou de légumes
- Dans une sauce au lait de coco
- En marinade parfumée
- Sur du riz ou des légumes sautés
- Dans une soupe ou un dahl
Vertus traditionnelles reconnues
- Les épices du curry (curcuma, gingembre, coriandre…) sont traditionnellement associées au confort digestif
- Le curcuma est réputé pour ses composés antioxydants
- Apporte une chaleur douce et réconfortante
Ces informations s'appuient sur des usages traditionnels et ne constituent pas un avis médical.
Notre poudre de curry assemble plusieurs épices de Madagascar pour un mélange parfumé, coloré et parfaitement équilibré. Elle développe :
- une chaleur douce et enveloppante
- des notes chaudes légèrement boisées
- une rondeur épicée sans excès de piquant
- un parfum généreux qui se diffuse à la cuisson
Idéale pour les currys de viande, de poisson ou de légumes, elle parfume aussi sauces, marinades, riz et plats mijotés. Une cuillère suffit à donner du relief et une belle couleur dorée.
Origine : Madagascar. Format : sachet 50 g. À conserver à l'abri de l'air et de la lumière.
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