Saveurs de Madagascar
Mélange Viande Rouge
SKU: DDF333-50G
Prix:
€4,90
Format
Informations pratiques
- Produit : Mélange d'épices pour viandes rouges
- Type de produit : Mélange d'épices
- Type de conditionnement : Sachet kraft hermétique refermable
- Format disponible : 50 g
- DLUO : 24 mois (indicative, voir emballage)
- Conservation : À l'abri de la lumière, de l'humidité et de la chaleur
- Allergènes : Aucun
Produit 100 % naturel, sans arôme ajouté, sans conservateur ni additif.
Idées d’utilisation en cuisine
- En rub à sec avant cuisson sur bœuf et agneau
- Sur des grillades et des côtes
- Dans une marinade au vin rouge
- Dans un plat mijoté (daube, bourguignon)
Vertus traditionnelles reconnues
- Les épices qui le composent sont traditionnellement réputées soutenir la digestion
- Apporte une chaleur aromatique généreuse
- Contribue, selon les usages, à éveiller l'appétit
Ces informations s'appuient sur des usages traditionnels et ne constituent pas un avis médical.
Préparé artisanalement à partir d'épices de Madagascar, ce mélange est pensé pour les viandes rouges. Corsé et généreux, il apporte :
- une base chaleureuse et épicée
- une intensité aromatique franche
- des notes profondes légèrement boisées
- une pointe poivrée maîtrisée
Il sublime bœuf, agneau, côtes et grillades, en marinade comme en assaisonnement avant cuisson. Pour les amateurs de saveurs franches et de plats qui ont du caractère.
Origine : Madagascar. Format : sachet 50 g. À conserver à l'abri de l'air et de la lumière.
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