Mélange 5 Épices de Madagascar

Le 5 épices est un mélange d'inspiration chinoise réunissant traditionnellement anis étoilé, cannelle, clou de girofle, fenouil et poivre. Notre version associe ces épices de Madagascar pour un équilibre parfait entre le sucré, le chaud et le boisé. Idéal pour les marinades, viandes laquées, porc, canard, plats sautés et bouillons, il apporte une signature aromatique profonde. Une pincée transforme un plat.

Origine : Madagascar. À conserver à l'abri de l'air, de la chaleur et de la lumière.