Graines de Cumin de Madagascar

Les graines de cumin de Madagascar développent une saveur chaude, terreuse et légèrement piquante, au parfum puissant et caractéristique. Torréfiées à sec pour intensifier leurs arômes, puis utilisées entières ou moulues, elles sont incontournables des currys, tajines, chili, légumineuses et plats orientaux. Une épice généreuse qui apporte profondeur et caractère.

Origine : Madagascar. À conserver à l'abri de l'air et de la lumière.