Mélange Viande Blanche

Conçu pour les viandes blanches — volaille, porc, veau —, ce mélange de Madagascar apporte rondeur et parfum aux grillades comme aux mijotés. Un assaisonnement doux et chaleureux qui met en valeur sans dominer.

Préparé artisanalement à Nosy Be à partir d'épices sélectionnées, il accompagne aussi bien une simple escalope qu'un plat longuement mijoté. Sans additif ni arôme artificiel.

Pourquoi vous allez l'aimer

• Équilibré pour volaille, porc et veau
• Profil rond et parfumé, jamais agressif
• Prêt à l'emploi : grillades comme mijotés
• Épices artisanales de Madagascar

Suggestions d'utilisation

• Frotté sur poulet, dinde, porc ou veau avant cuisson
• Mijotés, blanquettes et plats en sauce
• En marinade (mélange + huile + ail)
• Légumes d'accompagnement rôtis

Accords gourmands

• Crème, beurre et lait de coco
• Citron et moutarde douce
• Champignons et légumes racines
• Vin blanc en cuisson

Conseils de conservation
À l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité, sachet bien refermé. À consommer de préférence dans les 12 mois.

Origine : Nosy Be, Madagascar — production artisanale.