{"product_id":"4-epices-madagascar","title":"Mélange 4 Épices de Madagascar","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescription\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn grand classique de toutes les cuisines, revisité avec les épices de Nosy-Be. Malgré son nom, le 4 épices désigne avant tout un équilibre de saveurs chaudes et douces, aussi à l'aise dans le salé que dans le sucré.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNotre version enrichit le trio traditionnel poivre-cannelle-muscade-girofle d'une note de \u003cstrong\u003egingembre malgache\u003c\/strong\u003e, qui apporte fraîcheur et relief. Le résultat est un parfum à la fois familier et plus vibrant, qui réchauffe les plats mijotés comme les pâtisseries d'hiver.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÉpices transformées artisanalement à Nosy-Be, à partir d'épices de Madagascar, sans additif ni arôme ajouté.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi vous allez l'aimer\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIndispensable du placard : salé comme sucré\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUne note de gingembre qui le rend plus vivant qu'un 4 épices ordinaire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParfum chaud et rond, parfait pour les cuissons longues\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉpices artisanales de Madagascar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposition\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePoivre noir, cannelle, muscade, girofle et gingembre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions d'utilisation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTerrines, pâtés et charcuteries maison\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlats mijotés : pot-au-feu, daube, civet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePâtisseries : pain d'épices, cakes, biscuits\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompotes et fruits pochés\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords gourmands\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eViandes rouges et gibier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLégumes d'automne (potiron, carotte, panais)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePommes, poires et fruits secs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChocolat noir, pour une touche épicée\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils de conservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConservez dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière, pot bien refermé. À consommer de préférence dans les 12 mois.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e : Nosy-Be et autres régions de Madagascar — production artisanale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e---\u003c\/p\u003e","brand":"Saveurs de Madagascar","offers":[{"title":"50 g","offer_id":58255291941248,"sku":"DDF220-50G","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/0273\/4208\/files\/4-epices-madagascar_8faa8e09-7fda-439f-8488-23c42205473d.jpg?v=1788368190","url":"https:\/\/saveurs-de-madagascar.fr\/products\/4-epices-madagascar","provider":"Saveurs de madagascar","version":"1.0","type":"link"}